Laatste nieuws

Aardappeldemodag 2026

U bent welkom op Aardappeldemodag op woensdag 2 september 2026 in Westmaas! Toegang en parkeren is gratis.

T-G zomer check 2026

Uw bewaarschuur en/of verwerkingslijn heeft - net als uw auto, trekker of machine – periodiek onderhoud nodig om probleemloos te kunnen functioneren. Veel zaken kunnen zelf opgepakt worden. Bij koelinstallaties is het verplicht om deze jaarlijks te laten keuren. Het niet onderhouden van de bewaarplaats en/of verwerkingslijn leidt op termijn tot hogere kosten. Laat daarom uw ventilatie, koelinstallatie, elektrische installaties, luiken, sorteermachine, wassers, transportbanden checken.

Bakkwaliteit begint niet in de schuur, maar op veld

Nu de aardappelmarkt onder druk staat, is het belang van kwaliteit belangrijker dan ooit. In jaren waarin de prijzen hoog zijn, zijn de mogelijkheden om nog iets aan de bakkleur te doen in de fabriek vaak groter. Maar bij een ruime beschikbaarheid van aardappelen kijken verwerkers kritischer naar de kwaliteit van een partij. Vooral de bakkwaliteit komt dan nadrukkelijk in beeld. Een partij die te donker bakt, kan immers leiden tot kortingen of zelfs afkeur.