“Zijn die EC-ventilatoren nu écht zoveel zuiniger?”

Op de locatie waar hij zelf woont zijn in de loop van de tijd heel wat bewaarplaatsen gebouwd en slaat hij rond de 4.000 ton product op. Nog 1.400 ton opslagcapaciteit is er op een later aangekochte locatie aan de overkant van de weg. Zo goed als alles wordt los gestort bewaard met zowel halfronde kanalen als op een roostervloer. Er zijn ook nog 150 kisten waar product in bewaard wordt. Alle bewaarcellen zijn voorzien van buitenluchtventilatie en er is geen mechanische koeling geïnstalleerd. De meeste producten bewaart hij tot de periode april – juni waarin er afgeleverd wordt. 

In principe was Grubben gewend om niet echt te letten op het stroomverbruik tijdens de bewaring. “Mijn vader had altijd de leus dat energie niks kost. Het afgelopen jaar is dat natuurlijk wel wat anders geworden.” Gelukkig had Grubben in 2010 al geïnvesteerd in zonnepanelen op de daken van de verschillende schuren op het bedrijf. En omdat hij ondanks de flinke opslagcapaciteit met zijn 2 stroomaansluiting van 80A nog steeds kleinverbruiker is kan hij gewoon salderen. Dat heeft natuurlijk wel flink wat besparingen opgeleverd op de energierekening de afgelopen jaren. Zeker ook omdat de ventilatoren in de bewaring toch eigenlijk vooral ’s nachts draaien wanneer het koud is. Het direct opnemen van zonne-energie voor de ventilatoren is dan maar beperkt. “Op de andere locatie worden binnenkort ook zonnepanelen gelegd” vertelt Grubben. “Zeker dit jaar met de verschillende fiscale regelingen loont dat nog wel. Ondanks dat het salderen in de toekomst afgebouwd gaat worden.”