Logo Tolsma-Grisnich

Bulkbewaring

Bulkbewaring is voor uien en aardappelen een veel gebruikte manier van langdurige bewaring. Dit maakt het mogelijk om grote partijen in 1 opslagruimte op te slaan voor langere tijd. Voor een goed functioneren van de bewaarplaats is het belangrijk de juiste ventilator te kiezen, maar net zo belangrijk zijn bijvoorbeeld de afmetingen en de posities van de luiken, maar ook de afstand tussen de kanalen. De Tolsma-Grisnich bewaaradviseurs beschikken over deze kennis en kunnen hierbij adviseren. Er zijn 3 manieren voor de bulkbewaring van aardappelen en uien. Tolsma-Grisnich biedt een passende oplossing en advies voor het inrichting van de bewaarschuur.

Bulkbewaring bovengronds

De bovengrondse bulkbewaring is geschikt voor grotere partijen aardappelen, uien en industriewortelen. De ventilatoren worden recht voor de ventilatiekanalen of in de drukkamer geplaatst. De lucht wordt door de partij heen geblazen door middel van halfronde ventilatiekanalen, met een maximale lengte van ± 20 – 25 meter. Er wordt gebruik gemaakt van inlaat-, (meng-) en uitlaatluiken voor de externe ventilatie. De bovengrondse bulkbewaring is eventueel uit te breiden met ondersteunende mechanische koeling in perioden wanneer de buitentemperatuur stijgt.

Bulkbewaring ondergrondse kanalen

De ondergrondse kanalen zijn geschikt voor het bewaren van grotere partijen aardappelen, uien en industriewortelen. In dit bewaarsysteem worden de ventilatoren in de meeste gevallen in een drukkamer geplaatst. Ook hier wordt gebruik gemaakt van inlaat-, (meng-) en uitlaatluiken om extern te ventileren. De bulkbewaring met ondergrondse kanalen is uit te breiden met mechanische koeling in perioden wanneer de buitentemperatuur stijgt. Het voordeel van ondergrondse kanalen is een vlakke vloer wat het leeghalen van de bewaring eenvoudig maakt

Bulkbewaring roostervloer

De roostervloer is geschikt voor de bewaring van aardappelen, uien en industriewortelen. Bij deze vorm van bewaring worden de ventilatoren veelal in een drukkamer geplaatst. Ook hier wordt er gebruik gemaakt van inlaat-, (meng-) en uitlaatluiken voor externe ventilatie. Het systeem kan eventueel uitgebreid worden met ondersteunende mechanische koeling in perioden wanneer de buitentemperatuur stijgt. Het voordeel van de roostervloer is een vlakke vloer wat het leeghalen van de bewaring eenvoudig maakt.